第715章 果树嫁接-《帝国吃相》
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“夫君,怎么这棵果树这么小要被锯成树桩?”赢诗嫚蹲在一株嫁接过的小树前面非常不解的问。
“公主,这是侯爷教我们的嫁接之术,这些小树是野生的果树苗,虽然品种一样但结出来的果实不仅小而且都苦涩难吃,我们把从果实美味的大树取下一截树枝接在这小树之上,一旦成活长大,结出来的果实便和大树的一般无二……”一个胸口挂着农学院铭牌的教习赶紧解释。
“看见没有,这就是嫁接上去的树枝!”陈旭蹲下来指着树桩上一根长不过三寸的小树芽说。
“嫁接之术,好奇怪的方法,夫君真是异想天开,诗嫚很期待它们长大之后的样子呢!”赢诗嫚满脸惊奇的说。
陈旭仔细观看了这一株嫁接过的小树,发现被泥土和麻布缠裹在上面的嫩枝上面已经绽出了几片嫩黄的绿叶,应该是已经成活了,也就是说自己在农学院并不细致的一些关于嫁接的理论,在农学院的这群学生理论联系实际的应用中已经见到了确实的成效。
嫁接技术并不复杂,农村里面上了年纪的人基本上都会,嫁接果树是老祖宗传下来的一门基本技能,陈旭小时候亲眼见到家里的长辈嫁接桃树和橘子树,只是自己没有动手验证过而已。
后世农村随着年轻人越来越少,懂得嫁接的人也越来越少,但相应的是农学院和专业的果树林木公司应用的更加广泛,而且随着杂交技术的不断推广,嫁接在农业领域应用的越来越多,除开果树以外,蔬菜杂交嫁接的更加广泛,黄瓜嫁接到南瓜上,辣椒嫁接到西红柿上,只要是同科植物之间许多都能嫁接,只是成活率有差异而已,而且嫁接成活之后,会大大改变嫁接作物的产量,而且还可以改良外观和口味。
眼下的大秦农业并不发达,关于嫁接的理论还没出现,有可能出现了但并没有引起人的重视或者并没有人专门将其整理出来。
中国农业突飞猛进的发展其实是在汉朝。
而如果秦朝不是太短命的话,其实这个变化可以提前无数年,因为秦朝刚刚统一整个中国,虽然重视农业的发展,但毕竟国内人心混乱还没完全安定下来,朝廷的主要任务还是在跟随秦始皇的步伐,不断的修路打仗,对于如何治理这么大一个统一的国家从秦始皇到满朝文武都几乎还是瞎的,还在摸索阶段。
大秦倒塌,六国贵族都被项羽屠杀干净,百分之六七十的成年男人全部战死,国内造反的火种彻底都被碾压成灰,国家经不起战争的动荡,于是汉朝总结了秦朝倒塌的经验,开始废除许多苛法休养生息,稳定的国内环境下农业生产才得到极大的发展,各种新式农具和新式的耕种方法开始出现,果树嫁接栽培,家禽养殖,造纸术等事关民众生产生活的东西很快就出现了。
眼前这株嫁接的小树并不是移栽过来的,而是本来就是果园中的树苗。
一般来说,移栽当年的小树自身成活都不敢保证,嫁接之后估计更难成活,因此方才在果园走了许久,也只看到这一棵嫁接过的果苗而已。
“果园如今嫁接了多少棵果苗?”陈旭站起来问。
“回侯爷,这片山坡嫁接了三十余株,在其他一些农户家里我们还嫁接了上百株!”教习回答。
“成活率如何?”
“成活率不是太高,大致只有三成左右!”教习红着脸说。
“三成,也算不错了,毕竟是第一年试验,眼下已经是二月,虽然已经快过了嫁接的时间,你们还是可以在一些大树上选择一些枝丫进行嫁接试验,多多练习嫁接技术,还有一些瓜藤也可以试验,不要怕失败,只有不断的失败才能得到更多的经验!”
“是,侯爷!”教习和一群农学院的学生都一起拱手。
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