第1114章 野生的甘蔗-《帝国吃相》
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陈旭微微点头,同时满脸的苦恼。
这个效果他已经想到了,因为第一次做月饼就是放了许多的果糖,趁热吃还无妨,等到凉了馅儿就成了一坨凝固的糖糕,虽然很甜,但吃起来很费牙,因此后面做就只能少放一些果糖。
“唉,要是有白糖就好了,去取一些蜂蜜过来!”为了这顿鲜花饼够美味,陈旭只能用更加贵重的奢侈品来代替,吩咐一个管事去取蜂蜜。
“呀,太好了,又能吃到蜂蜜饼了!”虞姬高兴的跳起来欢呼。
侯府家大业大,如今也有一个和少府合办的养蜂场,几年下来已经繁育培育了数十箱的蜜蜂,去年整个春夏采收了三百多斤蜂蜜,其中大部分被送进了皇宫,还有一些送去了制药厂,其余的数十斤陈旭还要给老爹老妈亲戚朋友送一些,留在家里的也并不太多,平日分配一些给一群妻妾自由支配之后,库房中只留下十来斤的样子备用,吃吃喝喝完全不够,因此即便是虞姬等人也并不能够时常吃到。
主要还是人太多开支太大,随便做一次月饼就要用掉好几斤的蜂蜜,夏天每天还要吃冰粉冰棍,因此蜂蜜如今看似产量不错,但陈旭自己偶尔吃一次都还扣扣索索的舍不得。
本来征服岭南之后,陈旭以为就能搞定白糖了,白糖不行就红糖,不过他想多了,当初韩信胡宽等人提前从岭南回来,时间正是中秋节期间,各种美味的甜食制作比较多,陈旭因此还专门询问了一下甘蔗。
结果韩信并不知道甘蔗,只说岭南的确有一种看起来像竹子的巨型野草,最高能够长到丈余,吃起来非常甘甜多汁,因为吃的时候用嘴咀嚼会发出啧啧的声音,因此越人把这种野草称之为啧啧,但并不知道陈旭所说的甘蔗是何物,于是陈旭猜测韩信说必然就是甘蔗。
但据韩信说,当地人并不怎么种植这种啧啧,基本上都是野生的,河塘沟渠荒滩上都有,想吃的时候还要到处去寻找,而且岭南诸地潮湿炎热虫蛇野兽特别多,有时候想吃一口还得冒险,一不小心就会被蛇咬,最最可怕的是,岭南大象犀牛野牛山彘和各种猛兽特别多,拖家带口成群结队的出没,因此在岭南没有百八十个人最好不要轻易出去打野,很容易就会嗝屁,特别是为了一根啧啧草挂了那才叫一个冤枉。
后来陈旭在科学院和史禄胡宽等人聊天的时候问起岭南诸地的风土人情的时候再次聊到甘蔗,结果史禄说其实中原也有啧啧,楚国征服长沙诸地之后就开始流传到大江南北,不过同样是半野生状态,种植的并不多,主要是一些贵族和皇族食用。
陈旭当时很诧异也很满足,想起来小时候蹲在家门口啃甘蔗的情形,没想到放在两千多年前还是贵族和皇族才能享受到的事,而且一想到楚王宴请王侯公卿,仆人扛来一捆甘蔗每人剁一截拿在手中啃的汁水四溅谈笑风生的样子,那场景一定非常的令人感动。
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