第1115章 天下事有难易乎?-《帝国吃相》


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    于是他在科学院农学院找了一群人组成一个专业团队,带着自己的亲笔书信去吴中找郡守江珩,让他安排人在吴中当地开辟一块甘蔗园出来种植,大规模种植的同时研究榨汁机和修建制糖工坊和酿酒坊,明年秋天,陈旭一定要让自己吃上蔗糖,并且喝上甘蔗渣发酵酿制的白酒,因为即便是压榨之后的甘蔗渣,也必然还含有大量的糖粉,用来酿酒也是一个很好的产业。

    除开让江珩配合种植甘蔗之外,陈旭还另外写信给闽中郡尉高焄,让他在岭南诸地广为宣传,鼓励越族人和刑徒戍卒种植甘蔗,种多少清河侯收多少,价格公道童叟无欺。

    安排完之后,自然就只能等了,但想来过几年甘蔗产量必然会大幅增加,因为听说这件事之后,先后有好几拨儿来自南方的商贾前来打探这件事的真实性,而得到陈旭的承诺之后,已经有商人跑到南方寻找地方种甘蔗去了。

    清河侯要干的事,自然是赚钱的勾当,赶紧跟上步伐肯定不会错,因为甘蔗许多南方人也知道,甘甜无比,虽然不值钱但也不是毫无价值,一旦知道清河侯对啧啧草干点儿啥,以后必然会跟着发财。

    蔗糖没有,果糖不好,蜂蜜太珍贵,因此做个鲜花饼都让陈旭纠结不已。

    而且鲜花饼和月饼一样需要用烤箱烘烤,等到吃上嘴估计要大半个时辰之后去了,于是把蜂蜜鲜花馅儿和好之后,陈旭吩咐厨工和了一盆很稀的面糊糊,里面放上盐巴、葱花、胡椒粉、花椒粒等搅和均匀,然后锅里面倒入几斤茶树籽油烧热,等到油锅有八成热的样子之后,将采摘回来的葫芦花和鲜嫩的花椒叶蘸上面糊糊浆放进油锅里面炸起来。

    这是一道后世很常见的油炸菜蔬,而且可以炸的菜很多,南瓜花、葫芦花、冬瓜花、鲜嫩的花椒叶、鱼虾螃蟹等,酥肉也是这样炸出来的。

    特别是鲜嫩的花椒叶,入锅的瞬间随着油花噗拉一阵翻滚而起,一股带着葱椒的鲜香味道迅速在厨房弥漫开来。

    “哇,好香!”厨房内外瞬间一阵骚动,侍女家仆都一起挤到厨房的门窗前面踮着脚往里面观看,同时还不停的使劲儿吸鼻子。

    “夫君,我饿了!”挺着大肚子本来正在指挥侍女擀面皮的嬴诗嫚瞬间失去了定力,走到陈旭身边一双美目就离不开了油锅中翻滚的食物。

    “别急别急,很快就能吃上嘴了!”陈旭用一双很长的木筷子不停的往锅里面丢沾满面酱的花椒叶和葫芦花,同时还不停的翻动,随着香味越来越浓,油锅中的面酱也很快就变的金黄起来。

    “来,起锅了!”陈旭招呼一声,用一个竹捞子在油锅里面捞了几下,然后将炸好的花椒叶葫芦花都放进一个陶盆之中,自己先拿起尝了一口之后眉开眼笑的喂给嬴诗嫚。

    “小旭哥哥,我也要吃!”虞姬从嬴诗嫚身后挤上来,陈旭又拿了一块塞进她的嘴里,这才吩咐仆娘将这盆炸好的食物端去后院的餐厅,于是蒙婉、嬴诗嫚、虞姬还有一大群侍女都嘻嘻哈哈跟着一起走了。

    “呼~”陈旭抹了一把额头的汗。

    总算是安静下来了。
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